카카오닙스 #슈퍼푸드 #건강식품 #다이어트 #항산화 #심혈관건강 #면역력강화 #영양소 #카카오 #초콜릿원료1 카카오닙스: 건강을 위한 슈퍼푸드의 모든 것 1. 카카오닙스의 역사와 유래카카오닙스는 카카오 열매의 씨앗인 카카오빈을 발효, 건조, 로스팅한 후 껍질을 제거하고 부순 형태의 식품입니다. 이 과정에서 자연적인 향과 영양소가 농축되며, 초콜릿의 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.카카오의 역사는 고대 마야와 아즈텍 문명으로 거슬러 올라갑니다. 마야인들은 카카오빈을 으깨 물과 섞어 음료로 만들어 마셨으며, 아즈텍 문명에서는 카카오 음료에 칠리와 바닐라를 첨가하여 특유의 맛을 살렸습니다.2. 카카오닙스의 효능항산화 효과: 카카오닙스에는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.심혈관 건강 개선: 플라보노이드는 혈압을 낮추고 혈관을 확장시키는 효과가 있습니다.기분 개선 및 스트레스 완화: 테오브로민과 트립토판이 포함되어 있어 세로토닌 생성을 촉.. 2025. 2. 27. 이전 1 다음
